Spanien ist der Organisator der “Internationalen Tagungen zur Nachhaltigkeit der Erde“, bei denen große Persönlichkeiten der Umweltpolitik zusammen kommen, um über den Klimawechsel zu diskutieren.  Abgesehen von den bedeutenden Themen, die auf der Konferenz behandelt werden, haben die Gastgeber alle Mittel und größtes Interesse auf das Abschlussabendessen gelegt, wo Originalrezepte ausgestellt werden, die mit dem Thema in Verbindung stehen. Das Menü geht auf das Konto eines großen Weltgenies der neuen Klimaküche, deren Anforderungen und kostspielige Bedingungen von den führenden Persönlichkeiten gehorsam akzeptiert werden, um ein vorher und ein nachher eines besonderen Abendessen zu schaffen und das Spanien als führende Nation in der Umweltpolitik hervorgeht.
La cena (das Abendessen) ist, nach Worten seines Autors, eine Satire, die einen dazu anregen soll, über die Heuchelei und falsche Menschenliebe, die die Alarmbotschaften über den Klimawandel umgeben, über die Art und Weise der Politiker, die „sich nur zur Schau stellen“ und „ihre Behandlung, als Art einer zeitgenössischen Religion“ nachzudenken. Die Umwelt hat sich, insgesamt gesehen, in ein großes Geschäft  verwandelt und der Unsinn besteht im ständigen Reiz des zwanghaften Einkaufens  und gleichzeitig die Scheinkämpfe für eine Welt ohne Verschmutzung.

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